Меню

Mojito Passion

Rhum, Menthe fraîche, coulis de passion, sucre de canne et citron vert

Pina Colada

Rhum, crème de coco et jus d'ananas

SPRITZ

Apérol, Prosecco et eau pétillante

Planteur Maison

Rhum, sucre de canne et jus de fruits

GIN Tonic

Coupe de blanc de blancs

Kir "vin blanc"

Kir "Royal"

Coupe de champagne

Ricard

Mojito

Virgin Mojito

Cocktail sans alcool

Picon BIERE ou VIN BLANC

Picon de ch'carrefour

Sirop de citron, Picon, Blanc de blanc

Cht'i picon

Sirop de greandine, picon, bière ARTHUR

Martini rouge ou blanc, porto rouge ou blanc

Whisky coca

JB

Chivas

Jack daniel's

Cardhu

Vodka Red Bull

ARTHUR 8°

La cadette 6.0°

LA Lefort Triple 8.8 °Vol alc

Planchette Apéro

Dès de fromage de la région et des de pâté de la région

Saucisse sèche apéro

Dès de fromage de la région et des de pâté de la région

Soft

Coca, coca zéro,Cherry, orangina, schweppes agrumes et tonic, perrier

Saint Amand

Saint Amand qui pique

Jus de fruits

Orange, abricot, ananas, pomme

Coca cherry

Diabolo

Sirop à l'eau

Supplément Sirop

Blanche de Namur

STAFF HENDRIK 9°

Rince cochon ROUGE 8.5% vol

Corne du bois des pendus 10%vol

ANOSTEKE 8% vol

FOUDROYANTE

KRIEK 3.5% vol FRAMBOISE 2.5% vol PECHE 2.5% vol

JUPILER SANS ALCOOL

KASTEEL TRIPLE 11%vol

CHIMAY BLEUE 9% vol

MOUNTCHE

Duvel 8.5% vol

Duvel HOP 9.5% vol

WESTMALLE TRIPLE 9.5 % VOL

KWACK 8.4% vol

QUEUE DE CHARRUE TRIPLE 9% vol

CHOUFFE 8% vol

Saumon fumé et ses toasts

Croquettes de crevettes

Os à moelle et ses toasts,

Camembert rôti et son jambon de pays

Salade Carrefour

salade, oignons rouge, tomates, poulet panés et des de brique du nord

Carbonade Flamande à la bière brune

Pot'je vleesch (Viandes producteur local)

Cassolette d'émincé de volaille au Maroilles

Cassolette de Fricadelle à la tomme de cambrai

Welsh (le vrai !)

Assiette de ch'carrefour,

Pot'je, carbonade, welsch et os à moelle

Cht'i burger au Vieux lille

Cht'i burger au maroilles pour gros mingeux

2 steaks 180gr, salade, tomate, oignons et sauce maroille

Pavé de rumsteack

Pièces de boeuf "Poire"

Tartare de boeuf (préparé ou pas)

Nos sauces :

Poivre, Maroilles, Vieux lille, échalotes et tartare

Entrecôte persillé sauce aux choix

Souris d'agneau braisée à l'Arthur

Marmite de poissons façon waterzoi

Cassolette d'Andouillette au Mont des cats

Nos accompagnements : frites, pomme de terre au four, riz ou légumes du moment

Plat au choix

Aiguillette de poulet pané, fricadelle et carbonade flamande

Dessert

Pom Pot, Pous Pous HARIBO

sirop à l'eau

Baba au rhum et sa boule de glace

Profiteroles au Côte d'Or

Mousse au chocolat Maison

Crème brûlée caramel beurre salé

Pain perdu et sa boule caramel beurre salé

Ch'tiramisu spéculoos

Café gourmand

Irish Coffee

Irish gourmand

Dame blanche ou Noire

Café Liégeois ou chocolat liégois ou Caramel liègois

Coupe kinder bueno

Boule Rocher au lait, Boules vanille, chantilly et kinder bueno

Colonel Flamand

Sorbet citron et du genièvre de Houlle